onsdag 12 november 2008

En vanlig onsdagskväll...



... kan man grilla marshmallows vid brasan om man har en så snäll pappa som mina barn har. Han köpte med sig en påse hem och vann så klart en massa poäng! (Precis som om han inte redan stod högt på den där poänglistan... I den här familjen är det jag som är den Elaka Mamman. Fast jag är snäll också. Så det så.)

Jag, Annika och Sebastian åkte hem till Pernilla för att umgås idag. Så roligt! Och så gott! Pernilla gjorde en urgod sallad (recept i bloggen, tack) och så fick vi ostkaka med grädde och hemkokt drottningsylt till efterrätt. Sämre kan man ha det!

3 kommentarer:

Helen sa...

Ser ju jättemysigt ut, måste göra det någon kväll, kanske kunde passa som fredagsmys.

PERNILLA sa...

det var så mysigt att träffa er också!! vad kul att koftan var bra. när jag tänker efter så tror jag att anledningen till att jag inte använde den var just det kliiga. uhg.

här är receptet:

blandsallad
basilika
silverlök
inlagd paprika
soltorkade tomater
mozzarella
breasola
dressing: färskpressad citron, olivolja, salt och nymalen svartpeppar
riven parmesan över hela härligeten

brödet: riv bröd i "en tugga stora bitar" blanda olivolja med pesto häll över brödet och vänd runt. rosta i ugnen.

ethel sa...

Åh så mysigt - både med brasa, marshmallows och sallad med trevligt sällskap! =)